Por mais de 77 anos, a Bettcher está posicionada entre os principais fornecedores de equipamentos inovadores para processamento de carnes e frutos do mar. Seus maquinários e equipamentos são projetados para aumentar o rendimento dos produtos, melhorar a aparência e o preço dos produtos e aumentar a produtividade daqueles que trabalham em fábricas de processamento de alimentos e estabelecimentos de serviços alimentícios.Melhor ainda, os especialistas em vendas e serviços da Bettcher são profissionais práticos e especialistas no que se refere a operação de equipamentos, manutenção adequada e desenvolvimento de aplicações detalhadas. Quanto a equipamentos, peças e serviços, conte com nossa experiência para trabalhar para você!
Os trimmers Quantum Flex® são ferramentas valiosas para a indústria de processamento de carne bovina. Oferecendo melhorias de rendimento distintas e mensuráveis para os processadores, os designs ergonômicos e leves permitem que os operadores apliquem técnicas de processamento de maneira mais eficaz do que seria possível com uma faca reta convencional. As aplicações mais comuns que usam trimmers para carne bovina incluem: corte de ossos, recuperação de massa magra, desossa e desengorduramento.
Saiba mais
Se você procura eficiência e adaptabilidade, o Grasselli Skinner é exatamente o que você precisa. Trocas rápidas de lâmina sem ferramentas extras, uma alta velocidade de rotação do cilindro dentado e um sistema de purificação de ar integrado resultam em maiores rendimentos e economia de tempo. Esses skinners prometem precisão, alto rendimento e segurança para o operador da máquina.
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