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Paniermaschinen

Die Herstellung panierter Lebensmittel von Hand ist mühselig, kostenintensiv und liefert ungleichmäßige Produkte. Dank der vielfältigen Produktlinie automatischer Paniermaschinen von Bettcher können Anwender gleichmäßig panierte Lebensmittel herstellen und gleichzeitig die Kosten für Arbeit und Zutaten minimieren.

  • DuraSift®-Tisch zur Lebensmittelvorbereitung

    DuraSift®-Tisch zur Lebensmittelvorbereitung

    Der DuraSift ist ein Tisch zur Lebensmittelvorbereitung für das effiziente Panieren von Lebensmitteln, die anschließend frittiert werden. Der DuraSift lohnt sich für Unternehmen, die Produkte in großen Mengen von Hand panieren und Kosten sparen möchten, denn er ermöglicht ein schnelles Mischen und Sieben des Mehls.
  • Automatische Teigpaniermaschine

    Automatische Teigpaniermaschine

    Testküchen, Pilotanlagen und verschiedene Kantinen automatisieren mithilfe unseres Automatic Coating System (ACS) das Panieren oder simulieren vollständige Paniervorgänge. So unterstützt das ACS häufig die Entwicklung neuer Produkte, da diese rasch und ohne Unterbrechung der Produktion getestet werden können. Dank seines einzigartigen Designs kann das ACS komplexe Paniervorgänge durchführen. Gleichzeitig werden Kosten und Aufwand einer Produktionsunterbrechung vermieden.
  • Automatische Optimax®-Teigpaniermaschine

    Optimax® BB-1

    In Restaurantküchen ist der Platz in der Küche häufig sehr begrenzt. Mit dem richtigen automatischen Paniersystem können Sie den zur Verfügung stehenden Platz optimal nutzen. Bettcher® bietet innerhalb der Optimax®-Produktlinie zwei umfassend ausgestattete, kompakte Modelle für beengte Küchen an. Optimax BB-1 , das neueste Gerät einer umfassenden Maschinenreihe von Bettcher, verbessert die Konsistenz des Panierprozesses, senkt die Kosten für die Zutaten und minimiert den Aufwand manueller Paniervorgänge.
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