Cuchillos Quantum Q620/Q625

El modelo Quantum Q620 ofrece máxima versatilidad, lo que aumenta el rendimiento y mejora la productividad en todas las especies. El cuchillo Q620 es el modelo de cuchillos de huesos original y continúa brindando versatilidad y valor incomparables para la industria.

- Ver procesamiento de carne de vacunoExtracción de carne magra de las cabezas, huesos del pescuezo y primeras vértebras de las cervicales; desvenado de hígados; extracción de espinazos de tiras de magro o entrecots, huesos pélvicos/de caderas, cajas torácicas, escápulas, huesos de tiras de magro y apófisis espinosas; y mejora de nuevo descarnado.
- Ver procesamiento de carne de porcinoExtracción de párpados, membranas timpánicas, carne magra de las cabezas, carne magra de huesos y colas; limpieza de heridas de varas; localización de hígados/extracción de vesículas biliares; descarnado de huesos del pescuezo; y descarnado de grasa de lomos de cerdo.
- Ver procesamiento de carne de polloDeshuesado de muslos de pollo, extracción de carne magra de las canales y los pescuezos de pavos, extracción de glándulas sebáceas.
- Ver procesamiento de carne de pavoDescarnado de grasa de muslos de pavo y descarnado de piel de pavo.
- Cuchillas QuantumEstas cuchillas giratorias patentadas están disponibles en diversos tamaños y tipos de filo para una variedad de aplicaciones.
- Carcasas QuantumLas carcasas de cuchilla patentadas de los cuchillos Whizard® evitan el contacto de la grasa, los huesos y de otros restos con el área del piñón para mejorar el rendimiento de la herramienta y la seguridad alimentaria.
- Piñones Quantum Los piñones de Bettcher se diseñan teniendo en cuenta la longevidad y se fabrican para lograr un acoplamiento preciso a las cuchillas.
- Sistemas de transmisión Quantum Nuestro revolucionario sistema de transmisión que “no requiere mantenimiento” tiene un diseño sin precedentes que incluye un eje flexible y una carcasa de montaje permanente y “lubricados de por vida”. Cero mantenimiento, menos complicaciones, menor cantidad de inventarios de piezas que gestionar y procedimientos de formación sencillos.
- Catálogo de cuchillos Quantum (herramientas pequeñas)
- Anuncio del Programa de Obsolescencia de la Serie IIInformación relacionada con el plazo de obsolescencia que tienen los equipos y las piezas de la Quantum.
- Diagramas de piezas de cuchillos Q620 Q625 Q620A
- Diagrama de piezas del cuchillo Q620 (alemán)
- Diagrama de piezas del cuchillo Q620A (alemán)
- Diagrama de piezas del cuchillo Q625 (alemán)
- Diagrama de piezas del cuchillo Q620 (español)
- Diagrama de piezas del cuchillo Q620A (español)
- Diagrama de piezas del cuchillo Q625 (español)
- Ver videos de cuchillos Quantum
- Caso de estudio de huesos del pescuezo con el cuchillo Quantum 620
- Caso de estudio de deshuesado de muslos con el cuchillo Quantum

Cuchillos Quantum Q620 y Q625

El cuchillo Q620 es un modelo de cuchilla recta con un filo de 51 mm (2,00 in). El modelo Q625 ofrece un estilo de cuchilla en forma de gancho y un filo de 44,8 mm (1,76 in).

Accesorios y Servicios Cuchillos Quantum Q620/Q625

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