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Impanatrici

L'impanatura manuale degli alimenti è noiosa, costosa e i risultati non sono mai uniformi. Grazie alla linea diversificata di macchine impanatrici automatiche di Bettcher, gli operatori possono preparare alimenti impanati tenendo sotto controllo i costi degli ingredienti e della manodopera ottenendo prodotti sempre uguali.

  • Bancone per la preparazione degli alimenti DuraSift®

    Bancone per la preparazione degli alimenti DuraSift®

    DuraSift® è un bancone per la preparazione degli alimenti utilizzato per impanare i prodotti destinati alla frittura. Progettato per la miscelazione e la setacciatura della farina durante il processo di impanatura manuale, DuraSift è un utile accessorio per tutte quelle organizzazioni che impanano a mano grandi volumi di prodotti e cercano di ottimizzare il risparmio economico.
  • Impanatrice pastellatrice automatica

    Impanatrice pastellatrice automatica

    I laboratori di cucina, gli stabilimenti pilota e alcuni negozi di alimentari utilizzano il nostro sistema ACS ( Automatic Coating System ) per automatizzare il processo di impanatura manuale o simulare il processo di impanatura su scala industriale. Il sistema ACS viene spesso usato per sostenere il nuovo processo di sviluppo durante i test senza dover interrompere le operazioni. Grazie a questo design in-line unico, il sistema ACS è in grado di svolgere operazioni di impanatura complesse riducendo i costi e le problematiche associate all'interruzione delle operazioni full-scale.
  • Impanatrice pastellatrice automatica Optimax®

    Optimax® BB-1

    Il "retro" di una cucina può avere spazi ristretti. La scelta del sistema di impanatura automatico giusto è fondamentale per sfruttare al meglio il poco spazio disponibile. Bettcher® offre due modelli impilati nella linea di prodotti Optimax® in grado di soddisfare le esigenze di impanatura in spazi ristretti. Optimax BB-1 è l'ultima di una lunga linea di macchine Bettcher in grado di migliorare l'uniformità del processo di impanatura, ridurre i costi degli ingredienti e ridurre il numero degli addetti all'impanatura manuale.
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    Bancone per impanatura DuraSift®
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    Impanatrici pastellatrici automatiche
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