Cuchillos medianos Quantum Flex

Los cuchillos medianos Quantum Flex®​proporcionan varios perfiles de cuchillas para extracción de músculos grandes y aplicaciones de desgrasado complejas.

• Contacto
• Soporte

• Aplicaciones
  • Ver videos del modelo X750Desollado de cerdo: Extracción de carrillera y coágulos de sangre de la papada Corte de cerdo: Extracción de carne magra del diafragma y centros de la paleta
  • Ver videos del modelo X850Procesamiento de carne de porcino: Raspado de manteca de cerdo, desgrasado externo e interno de jamón, desgrasado de lomos de cerdo y extracción de carne de ostra
  • Ver videos del modelo X880/X1880Desollado/Procesamiento de carne de porcino: Extracción de zonas con piel/pelo, descarnado de lomos y lomos canadienses y desgrasado interno y externo de jamón
• Folleto
  • Folleto de cuchillos medianos/grandes Quantum Flex® - Español
  • Folleto de cuchillos medianos/grandes Quantum Flex® - Inglés
• Recursos técnicos
  • Diagrama de piezas del cuchillo X750Vista expandida con códigos de cuchillos Quantum Flex® X750
  • Diagrama de piezas de cuchillos B&S X850/X880Vista expandida con códigos de cuchillos Quantum Flex® X850/X880 B&S
  • Diagrama de piezas de cuchillos X1850/X1880Vista expandida con códigos de cuchillos Quantum Flex® X1850/X1880
  • Diagrama de piezas de cuchillos - InglésVista expandida con códigos de cuchillos Quantum Flex®
  • Instrucciones de limpieza de los cuchillos Quantum Flex®Cómo limpiar correctamente los cuchillos Quantum Flex®.
  • Anuncio del Programa de Obsolescencia de la Serie IIInformación relacionada con el plazo de obsolescencia que tienen los equipos y las piezas de la serie II.