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Trimmers grandes Quantum Flex

Os trimmers grandes Quantum Flex®​ concentram-se na remoção de gordura e podem ser configurados apenas para o nível certo de controle e profundidade de corte. Esse trimmer usa lâminas angulares de 30 e 45 graus e opções de gume, junto com vários medidores de profundidade para personalizar o desempenho em aplicativos de processamento.

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    • Assista aos vídeos do Modelo X1000Processamento adicional de porcos; Desengordure presuntos, piqueniques e extremidades; remova a carne magra das placas transparentes para a face do piquenique, costas gordas - bootjack, papada (extremidade do ombro da barriga), barriga (músculo do arame - bolso de picles) e guarnição da placa. Abate de carne: Desengorduramento de carne bovina quente externa e internamento, gordura renal, gordura cardíaca e gordura pélvica.
    • Assista aos vídeos do Modelo X1300Lado do abate de carne: Cordão de Pizzle e remoção externa de gordura. Desossagem de pernil; Desengorduramento externo de presuntos e paletas de carne suína. Desossamento de carne bovina/desbaste: Modelagem de gordura primária de tiras/extremidades de lombo/costelas e umbigos desengordurados (Pastrami).
    • Assista aos vídeos do Modelo X1400Processamento de carne suína: Desengorduramento de presuntos/pás integrais, costas canadenses, remoção de selos e marcas, e raspagem de fatias de banha de porco. Processamento da carne bovina: Remoção de cabelo e sujeira da carcaça, desengorduramento de voltas/costelas/olhos/tiras de Nova York/extremidades do lombo.
    • Assista aos vídeos do Modelo X1500Processamento de carne suína: Remoção de manchas de pele de barrigas e desengorduramento de presuntos inteiros e lombos de porco. Abate de carne: Desengorduramento de carne bovina quente externamente e remoção de pelos e sujeira.
    • Folheto médio/grande do Quantum Flex® - Português
    • Folheto médio/grande do Quantum Flex® - Inglês
    • Diagrama de peças de X1000/X1500Vista explodida com números de peça para Quantum Flex® X1000/X1500
    • Diagrama de peças de X1300/X1400Vista explodida com números de peça para Quantum Flex® X1300/X1400
    • Diagrama de peças de Quantum Flex® - InglêsVista explodida com números de peça para Quantum Flex®
    • Instruções de limpeza do Quantum Flex®Como limpar adequadamente trimmers Quantum Flex®.
    • Anúncio do programa de obsolescência da série IIInformações sobre o cronograma de obsolescência em torno dos equipamentos e peças da Series II.

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