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Trimmer Quantum Flex grandi

I trimmer Quantum Flex®​ grandi sono ideali per la sgrassatura e possono essere configurati per il giusto livello di controllo e profondità di taglio. Il trimmer utilizza lame con un angolo di 30 e 45 gradi e opzioni di taglienti, oltre a vari profondimetri per personalizzare le prestazioni nelle diverse attività di lavorazione.

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    • Guarda i video del modello X1000Lavorazione del maiale: Sgrassatura di prosciutti e spalle; rimozione del magro dalla spalla, del lardo, delle guance, della pancetta e rifilatura. Macellazione del manzo: Sgrassatura esterna e interna del manzo, grasso del rene, grasso del cuore e grasso pelvico.
    • Guarda i video del modello X1300Lato di macellazione del manzo: Rimozione del filone e del grasso esterno. Disossamento del prosciutto: Sgrassatura esterna di prosciutti e spalle di maiale. Disossamento/sezionamento: Rimozione del grasso primario di bistecche/controfiletti e ombelico (pastrami).
    • Guarda i video del modello X1400Lavorazione della carne suina: Sgrassatura di prosciutti/spalle, bacon canadese, rimozione di marchi e contrassegni e rimozione del lardo. Lavorazione della carne di manzo: Rimozione di peli e sporcizia dalla carcassa, sgrassatura di girello/costate/bistecche tipo New York/controfiletto.
    • Guarda i video del modello X1500Lavorazione della carne suina: Rimozione della pelle dalla pancetta e sgrassatura di prosciutti e lombi. Macellazione del manzo: Sgrassatura esterna del manzo e rimozione di peli e sporcizia.
    • Volantino degli utensili medi/grandi Quantum Flex® - Italiano
    • Volantino degli utensili medi/grandi Quantum Flex® - Inglese
    • Diagramma delle parti X1000/X1500Vista esplosa con numeri parte per Quantum Flex® X1000/X1500
    • Diagramma delle parti X1300/X1400Vista esplosa con numeri parte per Quantum Flex® X1300/X1400
    • Diagramma delle parti Quantum Flex® - IngleseVista esplosa con numeri parte per Quantum Flex®
    • Istruzioni per la pulizia del Quantum Flex®Come pulire correttamente i trimmer Quantum Flex®.
    • Annuncio del programma di obsolescenza serie IIInformazioni relative alle tempistiche di obsolescenza relative alle parti e alle attrezzature serie II.

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